裏参道の和食店「酒肴 まる」の5月4日までの期間限定メニュー「桜蒸し(680円)」。日替わりで「お楽しみ」という中の具を道明寺粉と桜の葉で包んで蒸し上げた春らしい一品です。かつおだしを使用したあっさりとした味で、日本酒と良くあいます。(終了しました)
このページの先頭へ