4月から早朝営業を開始した北海道神宮からほど近い「wake cafe」の土・日・祝日限定メニュー『朝粥』(平日は前日までにご予約を)。朝6時〜8時半までの朝営業時間のみ注文できます(8時ラストオーダー)。朝粥は、中国では胃を清めると言われ、消化・吸収が良く、美容と健康に最適な食べ物です。シソと梅干しの乗ったお粥にお味噌汁と付け合わせが付いて500円はお得。
↑やや大きめの器に盛られるボリューム感のあるお粥。
↑お好みであんかけ(写真右)をかけると美味しさアップ!
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